
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), un cuisinier en CDD saisonnier:
Du 18 décembre 2025 au 15 mars 2026
Rémunération 1950€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés
Vous avez 2 jours de repos hebdomadaire et majoritairement consécutifs.
Missions
Assurer l'ensemble des tâches relatives à la confection des repas
Réaliser les recettes suivant les indications fournies
Mettre en place et assurer la distribution des plats
Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine
Contrôler l'hygiène alimentaire
Appliquer les règles HACCP
Prendre en charge en cas de besoin des fonctions annexes (plonge, service, etc.)
Profil
Une expérience similaire de 2 ans
Titulaire d'un CAP de cuisine
Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel
Avantages :
Logement
Nourriture
Accès aux structures en dehors des heures de travail
CSE
** Venez rencontrer l'employeur lors du forum d'Embrun le 3 Octobre 2025, à[...]